罗汉果炖梨水

　　用料：雪梨、罗汉果、川贝、冰糖；

　　做法：

　　1、雪梨削皮切成小块，罗汉果掰开，川贝碾碎；

　　2、将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅，加入适量的水和少量冰糖；

　　3、隔水放入高压锅，上汽后中火压半小时，排气后打开。