一、物质的鉴别

　　1．物质鉴别的原则：操作简便易行、试剂所用种类要少且易得、现象明显且具有唯一性、结论科学准确。

　　2．物质鉴别的一般方法及步骤：

　　(1)物理方法：依据物质的特殊性质(如颜色、气味、状态、溶解性等)进行观察、分析、判断，得出结论。

　　(2)化学方法：依据物质间反应时所产生的特殊的反应现象(如变色、放出气体、生成沉淀、放热等)进行检验，一般应包括取样、操作、现象、结论四个部分。

　　3．物质鉴别的一般形式

　　(1)一剂鉴别：选择一种试剂，分别加入待测物质中，会出现明显不同的现象。

　　(2)多剂鉴别：选择多种试剂，依次分别加入待测物质中，会出现明显不同的现象。

　　(3)无剂鉴别：利用物质的物理性质不同或物质间的相互反应(包括与生成物反应)而产生不同的现象把物质鉴别出来。

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