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中考饮食推荐:DIY香菇瘦肉粥

2014-06-06 18:24:43佚名

  郑州中考网6月6日  中考当天,应以吃清淡口味儿为主。DIY香菇瘦肉粥做法既简单又省时,各种营养搭配均衡,是考生清淡菜谱里面的不二之选,金榜题名在此一举。

  原料:瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。

  做法:1、剩米饭放锅中加开水熬制;2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;4、放入盐、鸡精、胡椒粉

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