郑州中考网6月6日  甜品神马滴，小编表示最木有抵抗力了，特别是天气逐渐变热，甜品的需求也直线上升。夏季降暑必备，对于考生而言，甜点亦可缓解压力。绵甜可口，润喉回甘。简简单单做出甜品店的口味。

　　【芋圆红豆沙】

　　红豆沙的做法：

　　食材：红豆

　　配料：冰糖、水

　　做法：1、取红豆200克清水冲洗后浸泡2—3小时。

　　2、将浸泡好的红豆放入高压锅内，加入适量水，水面高于红豆1—1.5厘米即可。

　　3、大火烧开，盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右。

　　4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中，加入冰糖，边加热边搅拌，使之成为红豆沙。

　　芋圆的做法：

　　食材：芋头、南瓜、糯米粉/地瓜粉

　　配料：水

　　做法：1、南瓜去皮去籽，洗净后切成小块上锅蒸熟，然后压成南瓜泥。

　　2、南瓜泥中加入适量糯米粉，南瓜泥和糯米粉的比例约为1：2。然后揉成团，如粘手可适当添加糯米粉。

　　3、芋头去皮，洗净后切成小块上锅蒸熟，取一半压制成芋泥，另一半待用。

　　4、放入糯米粉，加少许水揉制成团。

　　5、揉成两个光滑的面团。

　　6、将面团搓成长条。

　　7、切成小块。芋头面团同上操作。

　　8、水煮开后，下入做好的芋圆，待所有芋圆浮起即可关火。

　　9、红豆沙煮好后盛出一碗。

　　10、放入适量芋圆、芋头块和煮好的红豆即可。