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2016年中考营养早餐建议:燕麦粥

2016-04-20 11:04:37中考网整理

  制作材料

  主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克

  辅料:豆浆250克

  调料:白砂糖30克

  做法

  1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;

  2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;

  3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;

  4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。

  制作要诀

  防止粥煮沸溢出,盖锅盖时要留气孔,建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。

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