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家长课堂:有损孩子大脑的食物

来源:家长帮社区2015-01-30 13:43:55

  寒假来临,春节驾到,少不了的当然是各种聚餐。美食当前,家长们要多注意以下几种食物,孩子吃多了可能会有损大脑健康哦!

  有害食品1:烧烤食品

  肉类在烧烤的过程中会产生有害的物质,而且木炭中的多环烃等物质可能会污染食物,烧烤时肉类的油滴入木炭也会产生苯并芘等物质,同时,被烧烤过的食物也失去了原有的营养价值,还能转化成对人体细胞具有致突变性的食物...【点击查看全文

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