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中考一周科学食谱:考前第三天

2013-06-14 17:37:20.

  考前一周科学食谱:考前第三天(由国家营养保健师、高级公共营养师提供)

  早餐:花样馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

  午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。

  晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。

  夜餐:健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。

  健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状,可用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克,加水适量煮粥,后6种食品可调换增减,可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用。

 

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