中考晚餐营养菜谱：冬瓜肉片 2017-12-22 15:47:45中考网编辑 中考晚餐营养菜谱：冬瓜肉片 料：冬瓜500克,瘦猪肉１００克 辅料：胡萝卜片少许 调料：十三香,葱花,姜,盐,味精 做法： 冬瓜500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；瘦猪肉１００克切２公分见方薄片；锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加１勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
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