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中考饮食:中考七天到底应该怎么吃?

2014-06-05 22:38:06若冰

  中考前4天,再加中考3天,考生在这7天内该怎么吃?浙医二院营养科主任张片红根据南方人的饮食特点,列了一份“中考七天菜谱”,供家长参考——

  “这几天,考生有几样东西要多吃:健脑的,小米粥、牛奶等;增进食欲促睡眠的,红豆汤、玉米、红薯等;消除疲劳的,海带、藻类等。少吃甜的、油腻的东西,甜的会产生疲倦感,油腻的让人消化不良。”张主任说。

  第1日

  早餐:牛奶、小笼包、荷包蛋、橙子或苹果;

  中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜;

  晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤;

  晚上加餐:面包、水果。

  第2日

  早餐:豆腐脑、全麦面包、香蕉或枇杷;

  中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干;

  晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇豆腐、炒青菜;

  晚上加餐:饼干、水果。

  第3日

  早餐:酸奶、馒头、水煮蛋、鸭梨或西瓜适量;

  中餐:米饭、红烧鸭块、炒白菜;

  晚餐:米饭、麻婆豆腐、骨头海带汤;

  晚上加餐:八宝粥、水果。

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