我家的中考饮食——烤鸡翅
2015-04-24 09:53:18中考网整合
今日美食来自家长帮社区家长“大嘴龙”的分享，这是她为儿子准备的烤鸡翅，对于家有无肉不欢孩子的家长，这可是一到简单易做的美味佳肴哦！
烤鸡翅的做法
1、准备新鲜的鸡翅中，适量油、红酒、生抽、胡椒、蜂蜜、奥尔良烤肉料等，可根据自己口味准备佐料。
2、鸡翅去血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味。
3、将适量油、红酒、生抽、烤肉料等根据口味调配成腌料，将扎好的鸡翅，每个都沾满腌料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，并用手按摩，腌制四个小时。。
4、先开启烤箱，200度预热。同时将腌好的鸡翅放入烤盘，可将将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍，洒上黑胡椒。
5、将鸡翅放入预热后的烤箱，烤十分钟左右，取出翻面。再烤十分钟左右后再次取出，表面刷一层蜂蜜，再烤六七分钟后即可出炉食用。
