我家的中考饮食——意大利通心粉
2015-04-23 14:26:11中考网整合
今日美食来自家长帮社区家长“大嘴龙”的分享，这是她为儿子准备的意大利通心粉，看着就让人胃口大开啊！
意大利通心粉的做法
1.所有原料调料准备好，通心粉冷水下锅，加点油煮至八分熟
2.捞出沥干水分拌上少许油，鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜都洗干净，切成小丁备用
3.炒锅注油烧热，放入蒜末爆香，放进鸡肉丁炒至变色
4.倒入适量番茄酱炒匀，加入胡萝卜丁、洋葱丁、杏鲍菇丁翻炒，加点胡椒粉调味
5.将通心粉倒入锅内翻炒，尽量使每条通心粉都能裹上点番茄酱汁，最后倒入青椒丁翻炒两下，加盐调味后盛盘，撒上芝士粉拌匀开吃
