每年中考大约都在六月份，在这个时间里气温比较高，再加上北方的干燥，考生的饮食关系到考生的身体健康，而午餐又是人体一天之中能量需求最大的一餐。家长应该为考生选择什么样的午餐饮食呢？

　　午餐：饭菜要丰盛，量要足，可以不断变换食物的品种花样，增强考生的食欲。午餐起着承上起下的作用，所以特别重要。午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%～45%，成为考生精力的加油站。

　　推荐午餐菜品：糖醋带鱼＋炒素菜＋海米菜叶汤、猪肝肉片＋西芹虾仁＋莲子百合银耳羹、土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆汤等。

　　食谱一

　　主食：二米饭（大米、小米）。

　　炒菜：肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），

　　小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。

　　汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。