（四）

　　皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

　　（五）

　　菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。

　　菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

　　（六）

　　牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

　　牛奶果羹：牛奶、苹果、桔子、葡萄干。

　　鲜肉青团：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。