一、温度

　　温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量；

　　注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度也相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠；

　　2、摄氏温度：

　　（1）温度常用的单位是摄氏度，用符号“℃”表示；

　　（2）摄氏温度的规定：把一个大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃；把一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃；然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。

　　（3）摄氏温度的读法：如“5℃”读作“5摄氏度”；“－20℃”读作“零下20摄氏度”或“负20摄氏度”

　　二、温度计

　　1、常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的；

　　温度计的使用：（测量液体温度）

　　（1）使用前要：观察温度计的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），并估测液体温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）

　　（2）测量时，要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不能紧靠容器壁和容器底部；

　　（3）读数时，玻璃泡不能离开被测液、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中液柱的上表面相平。

　　三、体温计

　　体温计：专门用来测量人体温的温度计；

　　测量范围：35℃～42℃；体温计读数时可以离开人体；

　　体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管；

　　物态变化：物质在固、液、气三种状态之间的变化；固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在跟物体的温度有关。

　　四、熔化和凝固

　　1、物质从固态变为液态叫熔化；从液态变为固态叫凝固。

　　2、熔化和凝固是互为可逆过程；物质熔化时要吸热；凝固时要放热；

　　3、固体可分为晶体和非晶体；

　　晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质（例如冰、海波、各种金属）；非晶体：熔化时没有固定温度的物质（例如蜡、松香、玻璃、沥青）

　　晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；熔点：晶体熔化时的温度；

　　晶体熔化的条件：温度达到熔点；继续吸热；晶体凝固的条件：温度达到凝固点；继续放热；

　　4、同一晶体的熔点和凝固点相同；

　　5、晶体的熔化、凝固曲线：

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