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　　2.人体消化系统的组成

　　消化系统是由消化道和消化腺组成的。

　　(1)消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠(十二指肠)→大肠→肛门

　　(2)消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。

　　唾液腺(分泌唾液，唾液淀粉酶消化淀粉成麦芽糖)；

　　胃腺(分泌胃液，胃蛋白酶初步将蛋白质消化成多肽)；

　　肝脏是人体最大的消化腺(分泌胆汁，不含消化液，将脂肪变为脂肪颗粒)

　　胰腺(分泌胰液，含多种消化酶，彻底将淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)；

　　肠腺(分泌肠液，含多种消化酶，彻底将淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)。

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