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2023中考饮食:中学生最需要那些营养

2023-06-02 11:27:49中考网整理
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    中考网整理了关于中考饮食建议,希望对同学们有所帮助,仅供参考。

  中学生最需要哪些营养
 
  先从遵循“合理膳食、均衡营养”的原则开始:
 
  第一,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。
 
  第二,摄入足够蛋白质,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。
 
  第三,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。
 
  第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质。

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