小孩儿，小孩儿，你别馋，过了腊八就是年”，今天是中国传统节日腊八节，腊八节一到就意味着春节越来越近了。一说到腊八节，大家便会想到腊八粥，腊八粥又称“稠粥”“八宝粥”，腊八粥的传统食材包括大米，小米，糯米，薏米，红枣，莲豆，花生，葡萄干等等。

 

　　　　我们家每年过节也有喝腊八粥的习惯。由于妈妈上班忙，每年都是在姥姥家喝腊八粥，腊八前一天，姥姥会把各种各样的豆子放进水中浸泡一夜，准备着第二天腊八节的到来。清晨，不到六点，姥姥就起来熬粥，因为我们家乡有个习俗，在太阳上升之前必须把腊八粥喝完。姥姥先将不容易烂的豆子，放入沸腾的水中，不一会儿，豆子们“笑开了花”，厨房中弥漫着淡淡的豆香，下来是香香甜甜的葡萄干、红枣、花生等食材。姥姥怕糊放在锅里一边不停地搅拌，一边聊起了这腊八粥的故事。相传朱元璋当年落难，正直腊月初八，饥寒交迫的他，想掏老鼠洞以鼠充饥，却没成想在老鼠洞中掏出了大米和红豆等杂粮，于是他当即熬粥饱餐一顿。姥姥笑着对我说：“我们小时候呀，就盼着这天，别看现在这些食材随处可见，可几十年前却很珍贵”。姥姥说着说着像是回到童年，那种目光像个爱吃糖的小孩子，是呀，这么一碗粥，在不同的时代对人们有着不同的意义。

 

　　　　我们聊着聊着，锅中的粥“咕嘟咕嘟”的煮好了，姥姥先给我盛了一碗，刚出锅的腊八粥，热气弥漫，香气席卷，我迫不及待地吃了一大口，心里热腾腾，暖洋洋的，这寓意着美好的一年即将开始。

 

　　　　姥姥做的腊八粥，那种甜甜的腻腻的味道，是我永远不能忘记的味道。