2023中考饮食：提高记忆力的食物
2023-04-03 18:21:42中考网整理
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中考网整理了关于中考饮食：提高记忆力的食物，希望对同学们有所帮助，仅供参考。
在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则，并保证营养素的科学摄入。可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口、又营养丰富、清凉祛暑的食物。
另外要多吃豆、奶制品，有色蔬菜、新鲜水果等富含维生素c的食品，增强自身的免疫力。维生素c不仅可以帮考生增强免疫力，还有助于考生提高记忆力、分析力。
提高记忆力的食物
1、卷心菜：
富含维生素B，预防大脑疲劳。
2、大豆：
含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
3、牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
4、鲜鱼：
富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
5、蛋黄：
蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
6、木耳：
含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
7、杏：
含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。
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