汽化知识点

汽化：物质从液态变成气态的过程，需要吸热

汽化现象分为：沸腾、蒸发，两种形式都要吸热

沸腾和蒸发的区别：

1.沸腾：

(1)沸腾现象：例-水沸腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，释放出水蒸气

(2)沸腾规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变

(3)液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热

(4)有关沸点知识：

①液态氧的沸点是-183℃，固态氧的熔点是-218℃。-182℃时，氧为气态，-184℃时，氧为液态，-219℃时，氧为固态，-183℃氧是液态、气态或气液共存都可以

②可用纸锅将水烧至沸腾(水沸腾时，保持在100℃不变，低于纸的着火点)

③装有酒精的塑料袋挤瘪(排尽空气)后，放入80℃以上的水中，塑料袋变鼓了(酒精汽化成了蒸气，酒精沸点为78℃，高于78℃时为气态)

2.蒸发：

(1)蒸发现象：

①湿衣服放在户外，很快就会干②教室洒过水后，水很快就干了

(2)蒸发吸热，有致冷作用：

①刚从水中出来，感觉特别冷(风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热)

②一杯40℃的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精温度低于40℃(蒸发要向周围环境和液体自身吸热)

③在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高(酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温)

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