比热容

1. 定义：一定质量的某种物质，在温度升高(或降低)时吸收(或放出)的热量与它的质量和升高(或降低)的温度的乘积之比，叫做这种物质的比热容。比热容用c表示，单位：焦/(千克·摄氏度)符号：J/(kg·℃)。

2. 特点

(1)比热容是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热容，不同物质的比热容一般不同，可以粗略鉴别物质。

(2)比热容的大小只取决于物质本身及状态，与质量大小、温度高低、吸放热量多少无关。

(3)物质的比热容越大，其温度越不容易改变。

3. 水的比热容

c水=4.2x103J/(kg·℃)。物理意义：质量为1kg的水温度升高或降低1℃时，吸收或放出的热量为4.2x103J。