中考网整理了关于2021年中考生物知识点：生物圈中的生物，希望对同学们有所帮助，仅供参考。

　　人类对细菌和真菌的利用

　　发酵现象

　　发酵原理

　　1.细菌、真菌与食品的制作发酵技术的应用及其产品

　　甜酒的制作

　　分析食品腐败的原因

　　2.细菌、真菌与食品的保存食品保存的原理

　　分析并归纳食品保存的方法

　　抗生素的概念及其在医学上的应用

　　3.细菌、真菌与疾病的防治转基因技术与胰岛素

　　4.细菌与真菌与环境的保护：污水处理厂

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