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2021年中考化学知识点:盐在日常生活中的用途

2020-11-17 16:44:25中考网编辑
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  中考网整理了关于2021年中考化学知识点:盐在日常生活中的用途,希望对同学们有所帮助,仅供参考。

  1.氯化钠(NaCl)(俗称食盐)

  (1)性质:纯净的食盐不潮解,粗盐因含有MgCl 2、CaCl2等杂质而易吸收空气里的水分而潮解;食盐的溶解度随温度变化不大。

  (2)制法:因为食盐的溶解度随温度变化不大,要从溶液中结晶出食盐,只能采用蒸发溶剂的方法,故工业上用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出。

  (3)用途:调味、腌渍食品、消毒、制化工产品等。

  2.碳酸钠(Na2CO3)(俗称纯碱、苏打,水溶液呈碱性)

  (1)性质:物理性质:白色粉末,易溶于水;

  化学性质:Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2

  Na2CO3+Ca(OH)2====2NaOH+CaCO3

  (2)用途:用于玻璃、制皂、造纸、纺织、洗涤剂等工业生产。

  3.碳酸钙:(石灰石、大理石的主要成分)

  物理性质:白色固体,难溶于水

  化学性质:CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2

  用途:建筑材料、人体补钙剂

  4.碳酸氢钠(俗称小苏打)

  物理性质:白色粉末、易溶于水

  化学性质:NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2

  用途:焙制糕点所用的发酵粉主要成分,治疗胃酸过多的一种药剂。

  5、盐的化学性质:

  (1)盐溶液十金属→新盐十新金属:CuSO4+Fe===FeSO4+Cu

  (2)盐十酸→新盐十新酸:AgNO3+HCl===AgCl↓+HNO3

  (3)盐溶液十碱溶液→新盐十新碱:Ba(OH)2+Na2SO4==2NaOH+BaSO4↓

  (4)盐溶液十盐溶液→新盐十新盐:NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3

  6、化学肥料

  化学肥料多属于盐类,因此它们也具有盐的性质。

 

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