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​疫情之下,如何在家提高免疫力(2)

2020-02-25 22:04:40中考网整理
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  粗细搭配

  精细类粮食由于过度加工,里面的B族维生素、矿物质、膳食纤维等有所流失,所以一天的主食中,有大约1/4~1/3的粗粮为好,也可以每周吃两次粗粮。

  薯类如红薯、土豆等,也可以代替部分主食。

  干稀搭配

  主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样一来增加饱感;二来有助于消化吸收。

  3、三简化:“烹调”简单化

  “烹”多选择清蒸、白煮、凉拌的方式,以最大限度保留食物营养,减少脾胃负担。

  “调”要少盐、少糖、少油;葱蒜辣要适量。

  每人每天食盐不超过5克;而糖摄入量应控制在50克以下,最好不超过25克。

  油的每日摄入量应在25克左右;老年人、血脂异常人群和肥胖人群,每日摄入量需降到20克。并且要注意用油多样性,如:橄榄油凉拌,花生油煎炒。

  二、睡眠:时间充裕,质量优质

  如果以每天睡眠8小时计算,一个人一生的三分之一时间都会在床上度过。而现代医学研究也表明,人体经过睡眠可以重新积聚能量,促使身体组织生长发育和自我修补,增强免疫功能,增强对疾病的抵抗力。

  好的睡眠要满足两个条件:时间充裕和深度睡眠。

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