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水果

1．苹果

具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用

含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。 。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。

2．西瓜

西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。

常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。

3． 鲜梅

富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，

可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，

4．柠檬

能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固

柠檬富含的维生素C和维生素P， ， 。柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。

总结：中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。血压指血管内的血液对于单位面积血管壁的侧压力，即压强。