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题目

1、小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内(如图所示)，袋内的气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”。

他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质。那么，这是什么气体呢?小红猜想是氮气，小明猜想是二氧化碳。

答案

本题考查了CO2的鉴别方法，用澄清的石灰水检验;而且还要求学生结合实际，对包装袋内的气体进行收集，进而巩固了气体的收集方法;最后还要考虑到食品包装相关的一些因素，总结出充气包装的气体应该符合的要求。

答案：

(1)用注射器抽取袋内气体通入到少量澄清的石灰水(或紫色石蕊试液)中，观察现象;

(2)澄清的石灰水变浑浊(或紫色石蕊试液变红色;)

(3)①无毒 ②不与食物反应 ③廉价、易获得。