中考生“海参补脑”有用吗？
2019-03-25 11:33:17中考网编辑
中考临近，考生们学习压力非常大，有些考生已经出现了身体跟不上紧张学习节奏的现象。许多家长为了保证孩子的营养，纷纷开始购买海参给孩子进补。那究竟海参有何功效，考生吃海参真的有用吗?考生进补海参有什么需要注意的呢?
一、现象：考前流行“海参助考”
海参价格昂贵，但家长们相信海参具有很高的营养价值，可以提高人体免疫力。对于那些望子成龙的考生家长们来说海参是极具吸引力的滋补品，所以考生家长成了海参消费的主力军。很多家长认为，只要对孩子中考有帮助，贵也要买。
二、专家：考前补海参有其道理
考前进补海参作用到底怎么样呢?营养专家表示，海参含有一定的DHA，俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素。初中生考前冲刺阶段对于大脑能量消耗非常大，对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂等营养素的需求也比平时增多。而海参富含各种氨基酸和微量元素，是我们生命的保鲜剂，对保证旺盛的精力有好处。但是，进补海参不能急于求成，应该持续适量进补。不然不仅造成营养浪费，甚至可能出现一些类似于上火、消化不良的现象。
三、建议：海参要搭配食物适量进补
由于考生处于青春发育期，身体体质较好，不需要过多进补海参，一般1-2天吃一只中小规格的干海参发泡好的水发刺参就足够了。如果吃海参的时候能与食物合理搭配则效果更好。可以早餐熬海参粥或海参鸡蛋羹，海参补充营养，早餐补充能量，达到最佳效果。
家长需要注意的是，海参不能与牛奶、葡萄、山楂、石榴、甘草等同吃，否则可能会导致消化不良登不适症状。
四、提醒：不要因为低价格而购买劣质海参
海参不同产地、不同品种、不同工艺，创造的营养价值也不一样。给考生吃，关键是营养和食品安全。
劣质海参什么样呢?市场上一般情况下消费者发现海参颜色较黑，用手掰一下比较软，价位也相对较低的，有可能是糖干海参。糖干海参加工中，在海参表面包裹了大量的糖分，主要目的是增加海参重量，甚至会添加一些化学物质进行防腐和美化海参品相。因此，糖干海参不仅成本低，对海参的营养破坏也非常严重。
小编提醒：大家想要吃合格正规的海参，一定要到正规渠道购买，否则会适得其反。
