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　　1．营养物质：A有机物：糖类、蛋白质、脂肪、维生素

　　B无机物：水、无机盐

　　⑴水：一切生命活动都离不开水，动物活组织60%－70%幼嫩植物70%。

　　⑵无机盐：缺氮植株矮小，叶片发黄，人缺碘会患甲状腺肿。

　　⑶糖类：生物体生命活动主要能量来源。

　　⑷蛋白质：生物体生命活动物质基础。

　　⑸脂肪：生物体储备能量的主要物质。

　　2．根的类型：⑴主根：种子最先长出的根；⑵侧根：从主根生出粗细不等的根。

　　⑶不定根：从茎叶上生长出的根。

　　3．根系的类型

　　⑴直根系：主根长、粗，侧根短细，区别明显（花生、番茄等）

　　⑵须根系：生根不发达，茎部生出不定根，长短粗细相似（水稻、玉米）

　　4．根尖：从根的顶端到着生根毛部分这一段。

　　根尖的结构：

　　⑴根冠：具有保护作用。⑵分生区：具有分裂能力。

　　⑶伸长区：根伸长最快的部位。⑷根毛区：根吸收水分、无机盐的主要部分。

　　5．根吸水的原理：

　　⑴细胞吸水：细胞液浓度比细胞周围水溶液大；⑵细胞失水：细胞液浓度比细胞周围水溶液小。

　　根吸水的原理也一样，根毛细胞液浓度总比土壤溶液的浓度大。

　　6．植物叶子一般由叶片、叶柄、托叶三部分组成。叶片是主要部分。

　　叶片由表皮、叶肉、叶脉三部分组成。

　　7．光合作用：绿色植物通过叶绿体吸收光能，将二氧化碳和水合成贮存着能量的淀粉，并释放氧的过程，叫做光合作用。

　　光合作用表示式：二氧化碳＋水淀粉＋氧

　　意义：地球上一切生命生存、繁荣和发展的根本源泉。

　　８．肥料：Ａ、有机肥料（农家肥料）：来源广、养分全、肥效久、成本低、作基肥（人、家畜粪便、绿肥）