1、酸与碱的反应    碱+ 酸→ 盐+ 水    中和反应

 HCl + NaOH ^_____  NaCl + H₂O    2HCl + Ca(OH)₂ ^_____  CaCl₂ + 2H₂O

 H₂SO₄ + 2NaOH       Na₂SO₄ +2H₂O

2、中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应

   注意：反应物只能是酸与碱

3、实质：OH^－+H⁺== H₂O

4、盐：能解离出金属离子(或NH₄⁺)和酸根离子的化合物

5、中和和反应的应用：

（1）改变土壤的酸碱性。例如：如果土壤显酸性，则加熟石灰中和；如果土壤显碱性则加碳酸水中和

（2）处理工厂的废水。例如用熟石灰中和硫酸厂的污水（含有硫酸等杂质）

（3）用于医药。例如：用胃舒平（含氢氧化铝）来医治胃酸（盐酸）过多；当我们不小心被黄蜂刺了（呈碱性）可以用食醋涂在皮肤上；被蚊虫叮咬（分泌出蚁酸）涂上些含有碱性物质（如氨水、肥皂）的药水。