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　　1考点：常见中毒途径及预防方法；溶解现象与溶解原理．

　　分析：A、根据工业酒精的成分和甲醇的毒性判断；

　　D、根据汽油的特点考虑．

　　C、将燃气热水器安装在浴室易造成室内氧气缺乏而引发意外；

　　D、亚硝酸钠是有毒的工业盐，不可用于腌制食品．

　　解答：解：

　　A、工业酒精的成分中含有甲醇，甲醇有毒，不能饮用，故A错误；

　　B、汽油是很好的有机溶剂，能够溶解油污，所以用汽油能擦洗衣服上的油污，故B正确；

　　C、在浴室里安装燃气热水器，燃气泄漏或大量消耗氧气都会造成意外；故B不合理；

　　D、食用用亚硝酸钠腌制肉类食品，由于亚硝酸钠有毒，而会造成中毒；故D错误．

　　故答案为B．

　　点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，与食品加工相关的化学物质或添加剂的知识考查也越来越突显出来，特别是关于发酵粉、甲醛、工业酒精、亚硝酸盐、食用石蜡等物质的使用，以及农药化肥不合理施用，化学元素添加过量等带来的食品安全问题，在考查中出现的频度越来越高．

　　2考点：易燃物和易爆物安全知识；一氧化碳的毒性；溶解现象与溶解原理．

　　分析：A、根据燃烧的条件考虑；

　　B、根据火灾中逃生的方法考虑；

　　C、根据燃气热水器容易泄漏的特点考虑；

　　D、根据汽油的特点考虑．

　　解答：解：A、室内起火时，急于打开所有门窗，会给火势提供足量的氧气越烧越旺，故A正确；

　　B、火灾中温度比较高，烟尘聚集在上方，所以要尽量贴近地面逃离，为了防止烟尘被吸入体内，要用湿毛巾捂住口鼻，故B正确；

　　C、燃气热水器一旦泄漏，容易使人中毒，所以不要将燃气热水器安装在浴室里，故C错误；

　　D、汽油是很好的有机溶剂，能够溶解油污，所以用汽油能擦洗衣服上的油污，故D正确．

　　故选C．

　　点评：通过回答本题知道了火灾中逃生的注意事项，使我们知道了应该如何自救，了解了不要将燃气热水器安装在浴室里的常识，知道了汽油是良好的有机溶剂．