1考点：碳单质的物理性质及用途；常见气体的用途；乳化现象与乳化作用；金属的物理性质及用途．

　　分析：A、根据金刚石是天然存在的最硬的物质、用途进行分析判断．

　　B、根据铜具有良好的导电性进行分析判断．

　　C、根据氢气具有可燃性进行分析判断．

　　D、根据洗涤剂具有乳化作用进行分析判断．

　　解答：解：A、金刚石是天然存在的最硬的物质，可用于切割玻璃，故选项说法正确．

　　B、铜具有良好的导电性，可用于制导线，故选项说法错误．

　　C、氢气具有可燃性，可用作燃料，故选项说法正确．

　　D、洗涤剂具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，可用于清洗油污，故选项说法正确．

　　故选B．

　　点评：本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键．

　　2考点：乳化现象与乳化作用．

　　分析：A、根据自来水洗手的原理考虑；B、根据汽油能溶解油污考虑；C、根据洗涤剂清洗餐具的原理考虑；D、根据盐酸除铁锈的过程考虑．

　　解答：解：A、自来水洗手是利用水将手上的赃物冲走，与乳化无关，故A错；

　　B、盐酸除铁锈是利用盐酸与铁锈发生反应，将铁锈反应掉了，与乳化无关，故B错；

　　C、洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化原理，洗涤剂将油污分解成小的油滴便于用水冲走，故C正确；

　　D、油污不能溶于水，但能溶于汽油，所以用汽油清洗油污，是利用了汽油溶解油污的原理，与乳化无关，故D错．

　　故选C．

　　点评：要知道乳化是将油滴分解成更小的油滴，但小油滴也不能溶解于水，只是能被水冲走，常见的乳化原理的例子：洗涤剂洗油污，洗头膏洗头发、洗面奶洗脸等．