1.考点：温度；液化及液化现象．

　　分析：根据我们对"倒春寒"天气和暖湿气流的了解做出前两个空；

　　水蒸气遇冷会发生液化现象．

　　解答：解："倒春寒"天气空气的温度比较低，会使地面、墙壁受冷温度降低；

　　暖湿气流会使空气中的水蒸气含量增大，水蒸气遇到比较冷的地面、墙壁就会液化成小水珠．

　　故答案为：较低；较高；液化．

　　点评：此题给出了一个生活场景，考查我们的分析能力，是一道好题．

　　2.考点：晶体的熔化和凝固图像；熔化与熔化吸热特点；晶体和非晶体的区别；液化及液化现象．

　　分析：（1）物体由气态变化液态的过程叫液化；

　　（2）根据表中数据找出坐标上时间、温度对应的点，然后用平滑的曲线把这些点连接起来即可；

　　由图象上可以看出，该物质在熔化过程中温度一直保持不变，所以是晶体．

　　解答：解：（1）冰棒上冒的"白气"是由空气中的水蒸气遇到温度很温的冰棒在其周围液化形成的小水珠；

　　（2）分别在坐标上标出表中每组时间、温度数据对应的点，然后用平滑的曲线把这些点连接起来，就是该物质的熔化图象，如图所示；

　　由图象可知，该物质在第10分钟到第20分钟之间温度一直保持在80℃，说明该物质在这一段时间内是熔化过程，温度不变，所以是晶体．

　　故答案是：（1）液化；（2）①图象如图所示；②晶体；该物体熔化过程中温度一直保持在80℃．

   

　　点评：该题考查了物体的液化过程，以及晶体熔化过程的图象，根据图象判断晶体和非晶体的区别主要是看图象中是否有水平线段．