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　　一、选择题（本题共16小题。每小题只有一个选项符合题意。每小题2分，共32分）

　　1.空气中供我们呼吸的气体是（   ）

　　A.氧气           B.氮气           C.水蒸气           D.稀有气体

　　解析：氧气能与血红蛋白结合生成氧合血红蛋白，供给人体的呼吸，而氮气、水蒸气和稀有气体不能供给呼吸，故应选A。

　　答案：A  

　　2.人体所必需的"钙、铁、锌、硒"仅从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充，这里的"钙、铁、锌、硒"是指（   ）

　　A.原子           B.分子           C.元素             D.单质

　　解析：元素是宏观概念，食品中添加的钙、铁、锌、硒是指元素。

　　答案：C

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