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2017中考饮食:中考营养早餐食谱(3)

2017-04-15 16:18:08中考网编辑

 温馨提示:

  1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

  2、营养早餐·最佳内容

  多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;

  少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等

  健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

  3、合理搭配方案:

  多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。

  一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。

  优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

  早餐不提倡大量,但应该品种丰富。

  同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。

  一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。

  二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

  三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

  四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。

  另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

  4、要知道,“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。

  5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

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