大连中考期间吃什么 营养专家为你“开单”
2015-06-27 11:08:07中考网编辑整理
大连中考网 锁定大连广播电视台体育广播fm105.7，大连日报美小护每天下午和您有约！这个周末中考就要开始了。最近几天除了复习、减压，大连大学附属中山医院代谢营养科主任刘雅卓还建议，考生每日不但要摄入足够、全面的营养，还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。
在一天的饮食中，早餐一定要吃好。午餐一定要吃饱吃好。由于晚饭过后，大部分考生的能量消耗较小，因此，晚餐可适当清淡。刘雅卓还专门为中考考生开出了科学合理的健康食谱。
6月27日：
早餐：鲜牛奶、茶叶蛋、花卷、炝头菜胡萝卜
午餐：红豆米饭、腰果虾仁、炒笋尖、家常豆腐
晚餐：南瓜粥、馒头、肉片炒西芹木耳、青椒炒茄子
6月28日：
早餐：豆浆、牛肉洋葱包子、拌豆腐
午餐：二米饭、清蒸鱼、香菇油菜、黄瓜胡萝卜片炒木耳
晚餐：红枣银耳粥、馒头、肉片炒西兰花、西红柿炒鸡蛋
或者：
早餐：鲜牛奶、全麦面包片、火腿片、煎蛋、生菜叶
午餐：绿豆米饭、小白菜炖排骨、洋葱炒青椒、炒花菜
晚餐：枸杞小米粥、花卷、肉丝炒蒜薹、海米冬瓜
