寒假到了，很多家长和孩子都开始考虑怎么过这个假期，我们提供一些国外学生过假期的方法，以开拓大家的眼界。

　　到工厂学酿葡萄酒

　　法国中小学生的假期很多，旅游是学生假期生活的一个重要项目。最近，法国各地兴起了工业旅游的热潮，即各地的工厂企业经过一些技术准备，每年假期接待参观者，其中有相当一部分是学生。比如，法国葡萄酒在国际上享有盛誉，因此不少中小学校利用假期，组织学生到法国西部或南部的葡萄酒产地进行工业旅游，对法兰西民族的历史和传统进行具体和形象的了解，并亲手学习酿制葡萄酒。

　　在社区当义工

　　美国中小学校的大多数学生会选择在假期完成他们的义务服务工作。据统计，美国12岁以上的青少年有60%以上的人参加过各种义务服务活动，如在当地的流浪者收留中心为无家可归的人做饭，或油漆陈旧的建筑物等。有的学生喜欢远走中美洲国家做义工，但更多的青少年则愿意选择家乡作为义务服务的场所。加州16岁的中学生汤姆就在当地一家医院进行义务服务，他有时在问讯台接听电话，有时帮着把手术后的病人推回病房。莱斯顿医院的管理人员说，他们那里的义工25%是由青少年完成的，医院已离不开他们的帮助了。

　　去农庄亲近自然

　　德国在西方国家中称得上休假的“冠军”。学生的假期更多，一般来说，德国学生每年享受的各类假日加起来约有150天。旅游几乎成了全社会的爱好。许多大学生利用假期到英国、美国等国家旅游，这种旅游主要以学习语言为目的。他们住在当地人家，为了少花钱，大都承担起为主人做家务的工作。德国各级政府的教育部门及很多大学，甚至一些旅行社也提供相关的咨询服务，协助学生与其他国家的有关机构联系。一日游性质的外出旅行是德国中小学生参加较多的旅行活动。这些活动大都以亲近大自然为主题，地点一般选择在自然公园、牧场、农庄或风景区。组织这类活动时，学校出动的老师很多，除了班级负责老师及有关学科的专业老师外，大都要增加几名辅导员并配有专门的医生，以保障安全。